Atmosfera este apăsătoare după şase ani consecutivi de recesiune, dar în agricultură fermierii şi procesatorii taie în continuare facturi pentru că grecii au reuşit să îşi construiască un adevărat brand naţional alimentar.
Acesta este uleiul de măsline, ce poate fi găsit în sticlele de pe mesele hotelurilor şi retaurantelor şi care ajunge în fiecare an în peste 80 de pieţe internaţionale, din Statele Unite până în Japonia, şi din care companiile greceşti fac 200 milioane de euro anual, potrivit Eurostat.
Livezile de măslini şi fabricile de ulei împânzesc întreaga Grecie, dar motorul producţiei este Creta, cea mai mare şi mai sudică insulă elenă. Aici sunt câteva sute de mici unităţi de procesare tradiţională a uleiului de măsline şi câţiva proprietari de fabrici mai mari care se pot mândri acum cu statutul de industriaş.
