Potrivit unui raport sustinut recent de Comisia pentru sanatate publica si siguranta alimentara din Cadrul Parlamentului European, etichetele produselor alimentare ar trebui sa fie mai lizibile, ceea ce impune ca dimensiunea literelor folosite sa nu fie mai mica de 1,2 mm, scrie Ziare.com.

Dincolo de dimensiunea fontului cu care ar trebui scrise ingrendienetele care intra in compozitia unui produs, pe noile etichete vor exista si avertizari cu privire la "autenticitatea" anumitor ingrendiente.

Astfel, ar trebui date indicatii clare in cazul folosirii unor substante care imita gusturi naturale, de exemplu aromele de branza, carne etc. "A venit timpul ca toti consumatorii sa nu mai fie pacaliti de ingredientele artificiale cum ar fi cele pentru aroma de branza sau carne din kebab. Astfel de ingrediente trebuie sa fie etichetate de asemenea in mod clar", se arata in motivarea proiectului privind informarea consumatorilor referitoare la produsele alimentare.

"Informatiile referitoare la produsele alimentare nu trebuie sa induca in eroare cumparatorul, in special in ceea ce priveste caracteristicile produsului alimentar si in ceea ce priveste natura, identitatea, proprietatile, compozitia, cantitatea, data durabilitatii minimale, tara de origine sau locul de provenienta, metoda de fabricatie sau productie, atribuind produsului alimentar efecte sau proprietati pe care nu le are, (...) evidetiind in mod special absenta anumitor ingrediente si/sau nutrienti care in mod normal nu se gasesc in produsul alimentar respectiv; sugerand prin prezentare, in descrieri sau imagini prezenta unui anumit produs alimentar sau a unui anumit ingredient, cata vreme, in realitate, o componenta prezenta in mod natural sau un ingredient utilizat in mod normal in respectivul produs alimentar a fost inlocuit(a) cu o alta componenta sau cu un alt ingredient", se mai precizeaza in proiect realizat de eurodeputata germana Renate Sommer. Citeşte mai mult despre noile etichete pentru produsele alimenbtare şi ce ar putea conţine în plus pe Ziare.com