Bucureștenii resimt din plin creșterea prețurilor din restaurante, ajungând să plătească mai mult pentru un prânz în oraș decât vecinii din Ungaria sau Bulgaria.
Costurile ridicate din meniuri au dus la o scădere a numărului de clienți, iar atmosfera agitată de altădată din localuri a fost înlocuită de un aer mai liniștit, patronii resimțind direct impactul acestor schimbări.
Pentru a lua prânzul într-un restaurant din Capitală, un cuplu trebuie să fie pregătit să cheltuie aproximativ 250 de lei. Această sumă este cu 9% mai mare decât prețul unui prânz similar în Sofia și cu 20% mai mare decât în Praga.
De asemenea, notele de plată din Varșovia, Budapesta și Bratislava sunt ceva mai mici comparativ cu cele din București, transmite Antena 3 CNN.
Cât costă o ciorbă într-un restaurant din București
Prețurile din restaurantele bucureștene sunt considerate ridicate: o ciorbă costă între 30 și 35 de lei, o porție de paste poate ajunge la 70 de lei, iar un desert depășește 40 de lei. Băuturile nu fac excepție, cu un cocktail care trece de 50 de lei, o bere la 18 lei și chiar și apa ajungând să coste peste 10 lei pentru o sticlă de 300 ml.
Florin Pețu, director de marketing al unui restaurant, explică principalele cauze ale acestor majorări: "Prețul produselor pe care le folosim a crescut foarte mult, iar toate cheltuielile conexe - chiria, întreținerea, energia electrică - au crescut și ele. De exemplu, înainte de pandemie, un litru de ulei costa 3-5 lei, acum ajunge la 15 lei, ceea ce afectează direct prețul final al preparatelor".
Față de acum cinci ani, prețurile la unele feluri de mâncare s-au dublat. O ciorbă care costa 15-17 lei în 2019 acum trece de 30 de lei. Această tendință de creștere a prețurilor s-a resimțit puternic în ultimul an, când costurile din restaurante, cafenele și pub-uri au crescut, în medie, cu peste 8%, potrivit datelor oficiale.
În timp ce bucureștenii simt din plin aceste majorări, turiștii din Vestul Europei consideră că prețurile sunt în continuare acceptabile. Un vizitator francez afirmă: "Este mult mai ieftin decât în Vestul Europei. Aici plătesc 20 de euro la o masă, în Franța ar fi 50 de euro". Un alt turist din Marea Britanie spune: "Cred că este foarte rezonabil aici, comparând cu Londra, unde prețurile sunt piperate".
Astfel, deși pentru turiști prețurile din București rămân avantajoase, pentru localnici, ieșitul la restaurant a devenit un lux din ce în ce mai costisitor.
Acest articol nu reprezintă consultanță financiară.
Newsletter zilnic money.ro
BET, curs valutar, știrea zilei — în 2 minute, înainte de 7:00.
