Piata neagra a mezelurilor ti carnii proaspete are o valoare de 400 - 500 miloane euro, ceea ce reprezinta aproximativ 50% din totalul pietei de profil, a declarat miercuri pretedintele Cristim, Radu Timit.
"Piata neagra reprezinta 50% din totalul piata mezelurilor ti a carnii proaspete ti este estimata la 400 - 500 milioane euro", a spus Radu Timit. Acesta a precizat ca piata de profil este estimata in mod oficial la circa 800 milione euro.
El considera ca o reducere a TVA la 8% pentru alimente ar putea determina o scadere a acestui fenomen. De asemenea, pretedintele Cris - Tim considera ca actuala criza va permite celor care vor ramane pe piata sa acapareze din cotele de piata ale celor care nu au facut restructurarile din timp.
In privinta companei Cris - Tim, Radu Timit a spus ca de cand a inceput procesul de restructurare, in urma cu patru ani, productivitate angajatilor a crescut cu 25%.
