"În cazul în care nu va fi o recoltă record, în mod cert vom înregistra o revenire la nivelurile din ultimii ani" , a declarat economistul-şef al Departamentului Agriculturii, Joseph Glauber, citat de MarketWatch.
În prezent, cotaţiile pentru grâu au scăzut la minimul ultimelor opt săptămâni pe piaţa din Chicago, ca urmare a ninsorilor abundente din SUA, care au alimentat aşteptări privind recuperarea culturilor afectate de secetă. Zăpada asigură apă extrem de necesară în sol, a spus Glauber, adăugând că situaţia se schimbă de la o săptămână la alta. Randamentul culturilor de grâu din regiunea Mării Negre, în special Rusia şi Ucraina, sunt aşteptate să revină la normal, după ce producţia a scăzut cu circa o treime anul trecut.
