Yum majoreaza preturile la meniuri

Impactul pe care majorarea costurilor la energie l-a avut asupra operatorilor din industria de fast-food se vede in strategia adoptata de Yum Brands, Domino’s si de alte lanturi de restaurante de tip fast-food in India, potrivit Planet Retail. Pentru a obtine o amortizare a cheltuielilor, Yum Brands Restaurant India, compania care detine in portofoliu branduri precum Pizza Hut, KFC sau Taco Bell, ia in considerare majorarea preturilor pentru meniuri. Oficialii Pizza Hut si-au anuntat intentia de a majora preturile cu 5%, managementul KFC urmand sa aplice o strategie similara. “Pretul in crestere a combustibililor are un impact foarte puternic asupra afacerii noastre, costurile noastre inregistrand o crestere. Am studiat mai multe variante pentru a face fata acestei situatii si am ajuns la o decizie”, a declarat un oficial al Pizza Hut India. (O.C.)