Cum să păstrezi pâinea proaspătă mai mult timp. Trucul care te scapă de mucegai. Sigur ți s-a întâmplat măcar odată să cumperi o pâine care la scurt timp a ajuns să mucegăiască. În primul rând, pâinea nu trebuie depozitată în pungi, fie ele de hârtie sau de plastic, pentru că nivelul de umiditate va crește, ...
2-3 felii la fiecare masă. Vorbim despre pâine, în această cantitate, nu îngrașă. Alimentul de bază este uşor de metabolizat, dacă a fost ţinut la dospit. Începe doctor de bine. Pâinea este un aliment de bază, o sursă de glucide lente pe care organismul nostru le transformă în energia necesară vieții. Conform recomandărilor OMS ...
Un colectiv de cercetători ai Institutul Politehnic din București a determinat că aproximativ 500 de persoane se contaminează în fiecare zi cu COVID 19 ca urmare a manipulării produselor de panificație neambalate. Pentru determinări s-au folosit instrumente matematice avansate bazate pe machine learning și inteligență artificială. Studiul vine în continuarea concluziilor unui alt studiu efectuat de către ...
Locuitorii din localităţile vecine vin de zeci de ani să cumpere pâinea caldă, frământată cu respect pentru învăţăturile părinteşti. Pâinea de Sântimbru, un produs autentic tradiţional, se face din făină, maia, apă, drojdie, sare şi ulei şi nu are compuşi chimici. Se coace apoi pe tăvi de fier unse cu puţin ulei, într-un cuptor din ...
Fabrica Spicul a ajuns în faliment după patru ani de insolvenţă şi a fost scoasă la licitaţie anul trecut la un preţ de strigare de 4,5 milioane de euro. Lichidatorul a fost PwC, iar cel mai mare creditor al producătorului a fost BCR. „Am finalizat în 2015 achiziţia unei companii aflate în dificultate financiară. Este ...
“Începând cu 1 noiembrie vom lansa pe piaţă mai multe sortimente de pâine mai specială, premium, care vor fi realizate după reţete vechi de acum 30 de ani. Având adaosuri de zahăr, lapte şi grăsimi, aceste pâini vor fi mai scumpe decât cele clasice. Reţetele de pâine de dinainte de 1989 erau mai bune şi ...
‘După un de zile de la reducerea TVA de la 24% la 9% la pâine, vorbim de un mediu de afaceri mult mai sănătos pentru că nu s-au mai înregistrat insolvenţe sau falimente în sectorul de morărit şi panificaţie şi datorită producţiei fiscalizate avem şi o hrană mai sigură pentru populaţie. Preţul pâinii în perioada ...
În total, au fost verificate câteva sute de operatori economici din 34 de județe, a anunțat șeful de la Agricultură, după ședința de Guvern de azi. Analizând rezultatele verificărilor, ministrul a afirmat că măsura guvernamentală a avut efecte pozitive, pâine ieftinându-se. Numai că la nivelul întregii țări funcționează circa 150.000 de unități în care se ...
“Fiind o piaţă concurenţială, ne aşteptăm ca o reducere de taxe să se ducă în preţ. Înţeleg că există demersuri la nivelul asociaţiilor de comercianţi care ar vrea să dea o indicaţie către membrii lor de reducere a preţului. Dacă este vorba de o sugestie, de o recomandare mi se pare un lucru firesc şi ...
Producătorii bulgari de pâine sunt foarte îngrijoraţi de faptul că TVA-ul la pâine în România urmează să fie diminuat de la 24% la 9%. În plus, preţul energiei electrice folosite de colegii lor români este cu 37% mai mic, iar gazele naturale sunt cu 28% mai ieftine. Toate acestea reduc drastic preţul pâinii ...