Cel ce s-a făcut cunoscut drept Pescobar, Paul Nicolau e mai mult decât un personaj viral pe TikTok cu farfurii pline de raci și fructe de mare. În spatele său a crescut una dintre cele mai profitabile afaceri din HoReCa-ul românesc. Însă, în acte, el nu deține nimic. Totul e pe numele mamei sale, Viorica Nicolau.
Brandul său devenit simbol pentru seafood-ul servit fără pretenții, dar și o afacere extrem de profitabilă, iar cifrele spun totul. Conform Fanatik, în perioada 2022–2024, firmele din portofoliul mamei lui Pescobar au generat 165,9 milioane lei (echivalentul a 33,1 milioane euro) cifră de afaceri, cu un profit net de peste 7,4 milioane euro. Iar 2024 a fost anul de vârf: Taverna Racilor a atins o cifră de afaceri de 71,9 milioane lei și unprofit net de 8,7 milioane.
Pe scurt, datorită unui marketing agresiv și a unei imagini promovată intens în online, în mai puțin de trei ani, afacerea lui Pescobar a crescut de peste 10 ori. La ora actuală sunt asciate numelui său 13 restaurante în România, în orașe ca București, Cluj, Constanța, Timișoara sau Craiova.
Din Piața Obor, direct în inima Londrei
Chiar dacă Pescobar, pe numele său Paul Nicolau (39 ani), nu a terminat niciuna dintre cele trei facultăți începute a făcut bani buni de urma artei vânzărilor, Și-a început cariera vânzând raci în Piața Obor, iar azi are francizare localuri în Londra, Belgia și în Dubai.







