Pentru un profit bun şi în perioada în care ortodoxia recomandă abţinerea de la carne, în magazine găsim alimente care imită gustul celor normale.
"Avem o gamă foarte largă de produse de post, începând de la şniţele din soia, pateuri vegetale tot aşa din soia cu diferite arome, cu ciuperci, cu măsline, cu ardei (...) În general sunt şnitelel de post din soia foarte căutate şi pateul, şi foarte bine se vând măslinele." ENACHE MONICA, şef raion hypermarket
Cine se hotărăşte să ţină post, trebuie să vină cu buzunarele pline la magazin.
"Mi-am pus în coş pâine, şniţel de post, zacuscă, struguri, măsline, şi câmd am ajuns la casă am aflat că am de plătit aproape 120 de lei. Deci, să ţinem post nu e tocmai ieftin."
Specialiştii ne atrag şi ei atenţia: nu oricine poate posti sau, cel puţin, nu după un regim unic.
"Si este foarte important să avem grijă să alternăm alimentaţia în aşa fel încât să se repsecte toate principiile alimentare (...) trebuie ţinut în funcţie de starea de sănătate a fiecărui om (...) In primul rând trebuie să fiţi foarte atenţi mai ales la preparatele cu conţinut de soia, la cele cu foarte multe E-uri" VALERIA HERDEA medic primar medicină generală
Postul Crăciunului începe din 15 noiembrie şi durează 40 de zile. Tradiţia spune că este o perioadă a smereniei şi cumpătării, una care, dincolo de semnificaţiile religioase, ne ajută să ne purificăm organismul şi mintea.
