Afirmaţiile lui Constantin vin în contextul în care o mare parte dintre legumele şi fructele comercializate în magazinele din ţară provine din import.

„Eu am o statistică vis-a-vis de procentele care se produc pe piaţa internă la legume-fructe şi am văzut că tot ce producem practic satisface consumul. Problema pe care o avem este că nu suntem suficient de bine organizaţi astfel încât să aducem în faţa consumatorului mai uşor produsele respective. Repet, producem mai mult decât necesarul de pe piaţa internă”, a spus ministrul.

Constantin a constatat că România nu exportă foarte mult legume şi fructe, iar foarte multe dintre aceste produse „se pierd pe undeva”.

Potrivit ministrului, acestea nu se conservă, nu se etichetează, sortează şi ambalează astfel încât să ajungă mai uşor către consumatori.