Potrivit etnologilor, din punct de vedere al obiceiurile, sărbătoarea este asemănătoare cu Halloween-ul americanilor.

Credinţa populară spune că, în noaptea de Sfantul Andrei, strigoii umblă pe Pământ. Superstiţioşii îşi ung usile si ferestrele cu usturoi, pentru ca duhurile rele să nu le intre în case.

Legenda mai spune că lupii se adună şi vorbesc între ei, iar cei care îi aud pot muri.

Şi… pentru că la români există o vorbă: Câte bordeie, atâtea obiceiuri… În Bucovina, spre exemplu, se crede ca in aceasta noapte strigoii încearcă să fure „mana” vacilor, mintile oamenilor si rodul livezilor. În timp ce în alte zone, femeile intorc oalele si canile cu gura in jos, pentru ca spiritele rele sa îşi facă loc in ele.

Totodată, e bine de ştiut că în ziua de Sf. Andrei nu se împrumută bani, pentru că ar aduce paguba în casă.

Un alt obicei sfătuieşte fetele nemăritate să coacă o turtă foarte sărată şi sa o mănânce înainte de culcare. Baiatul care vine în vis să ofere apa pentru a calma setea este cel care o va cere în căsătorie. Iar pentru cei care vor să afle de câtă prosperitate vor avea parte anul viitor, de Sf. Andrei se pune grâu la încolţit. De Anul Nou se interpretează norocul si sănătatea, în funcţie de înălţimea şi grosimea firelor de grâu.