Românii au înregistrat o creștere constantă a consumului de carne de pui în ultimii ani, acest trend fiind influențat de mai mulți factori, în principal prețul mult mai mic comparativ cu cel al altor tipuri de carne, în special carnea de porc. Potrivit datelor statistice furnizate de Uniunea Crescătorilor de Păsări din România (UCPR), consumul ...
Cum se decongelează corect carnea de pui. Greșeala care îți poate strica mâncarea. Chiar dacă vrem să preparăm masa mai repede, asta nu înseamnă că trebuie să grăbim dezghețarea cărnii. Acest lucru poate afecta gustul preparatului nostru, dar și textura. Pentru a dezgheța carnea de pui în mod corect poți apela la o tavă specială ...
Cum alegi corect carnea de pui de pe rafturi. Doar așa îți dai seama că produsul este bio. Găsim o mulțime de produse bio în magazinele din România, însă cum ne dăm seama că facem și alegerea corectă? În primul rând, pentru a alege corect carnea de pui de pe rafturi, primul lucru la care ...
Potrivit Eat Just, va fi pentru prima oară în istorie când o carne produsă într-un laborator va fi vândută şi servită într-un restaurant, scrie news.ro. Bogații vor să se bage în față pentru a se vaccina și sunt dispuși să dea sume colosal Restaurantul 1880, cunoscut pentru meniurile sale inovatoare, va include carnea ...
Datele oficiale ale Institutului Național de Statistică (INS) arată că un român consumă, în medie, aproape 58 kilograme de carne pe an. Din această cantitate, 18,5 kilograme o reprezintă carnea de pui. Totodată, aproape două treimi dintre conaționalii noștri consumă carne de pui zilnic sau aproape zilnic, arată studiile. Oricum, românii se află sub ...
“Industria avicolă nu și-a revenit după scandalul de anul trecut, iar din punct de vedere financiar este în suferință. Ne confruntăm la ora actuală cu multe insolvențe, cu probleme legate de evaziune fiscală, cu concurență neloială și cu o piața neagră pe care o estimăm la 40%. Deocamdată suntem în așteptarea unor măsuri despre care ...
Până la acest moment, ANSVSA nu a primit nicio notificare din partea Comisiei Europene prin intermediul Sistemului Rapid de Alertă pentru Alimente şi Furaje (SRAAF) privind existenţa unui pericol în acest sens. ANSVSA face aceste precizări în urma unor informaţii apărute în presa germană, potrivit cărora autorităţile au descoperit pe rafturile super şi ...
Agricola Internaţional, linia de business carne de pasăre a grupului, a avut în intervalul amintit o creştere a cifrei de afaceri cu 19%, la circa 256,18 milioane lei. Vânzările de carne de pui Agricola Bacău au crescut cu 22% în volum, comparativ cu perioada similară din 2010. Potrivit reprezentanţilor companiei, exportul de carne de pasăre ...
Creşterea exporturilor este pentru anul 2011 focusul principal al companiei Agricola Bacău – cu vânzări de circa 98 de milioane de euro anul trecut –, una dintre cele mai mari companii producătoare de carne de pui, preparate şi semipreparate din România. Iar după cum arată cifrele în septembrie, Agricola Bacău pare să‑şi fi atins acest scop. MIZA ...
La Cluj Napoca, preţul pentru un kilogram de carne de pui este de 5 lei. Preţuri la fel de mici sunt şi în judeţele Harghita şi Bacău. Aici, preţul pentru un kilogram de carne de pui variază între 5 lei şi 6 lei. La polul opus se află judeţele Iaşi şi Vaslui, unde un kilogram ...
Radu Burlacu
