Creşterea şi fluctuaţia preţurilor alimentare îi afectează pe consumatorii cu putere de cumpărare mică, din toate ţările lumii – cei în al căror coş de consum alimentele deţin un procent de peste 50%.

Pentru România acest gen de risc trebuie luat cu deosebire în seamă. Potrivit Institutului Naţional de Statistică în coşul zilnic al românilor alimentele deţin o pondere de 37,58%. Este vorba desigur de o medie naţională, sub care sunt ascunse categorii sociale largi. Scumpirea alimentelor va inhiba şi mai mult consumul, un vector deja slăbit al creşterii, în momentul în care economiile dezvoltate dar şi emegente caută revenirea pe panta ascendentă a ciclului economic.

Citeşte mai departe pe standard.ro