“Gradul de ocupare este în continuare stabil, iar de la acest nivel nu poate decât să crească. Estimez o creştere de 5-6% a gradului de ocupare în T1, faţă de primul trimestru din 2009”, a declarat pentru MONEY.ro Igael Porecki.
Piaţa de cinci stele din Capitală a înregistrat un grad de ocupare de aproape 60% în 2009, mai spune Porecki.
Segmentul de organizare de evenimente s-a situat pe un trend ascendent în 2009, explică Porecki.
“Operaţiunile de Food&Beverage (F&B) au mers foarte bine în 2009. Ele sunt nucleul tare al business-ului JW Marriott. Pe segmentul de F&B am pierdut doar câteva procente faţă de 2008, pentru că evenimentele locale ne-au ajutat foarte mult”, spune Igael Porecki.
Şeful Marriott mizează pe leisure travel, pentru a contrabalansa prăbuşirea segmentului de business travel, pe fondul crizei financiare, al cărui declin se resimte mai acut pe perioada verii.
“Targetăm turismul de leisure. Şi am reuşit să facem asta cu succes anul trecut, în intervalul mai-octombrie. Anul acesta targetăm din nou acest segment, pentru că turiştii de leisure (din SUA, în croazieră pe Dunăre) vin pe perioada verii, când avem nevoie de un business de leisure mai curând, decât de unul corporate”, explică oficialul Marriott.
Porecki investeşte 1.5 milioane de euro în renovarea hotelului de cinci stele
“Avem două mari proiecte anul acesta. Unul dintre ele va fi finalizat curând, la începutul lunii martie. Este vorba de sala de evenimente Grand Ballroom. Începem lucrările de renovare în ultima săptămână din ianuarie. Al doilea proiect este programat pentru luna iunie. Transformăm restaurantul Cupola într-un steak house (n.red. restaurant specializat în fripturi/grătar)”, spune şeful Marriott.
Igael Porecki spune că nu a recurs la concedieri în 2009, dar că a îngheţat procesul de recrutare.
“Nu am concediat angajaţi pe perioada crizei. Cei care au plecat, au facut-o din voinţă proprie. Dar am avut o perioadă în care am îngheţat procesul de recrutare”, adaugă Porecki.
Reprezentantul Marriott nu va urca tarifele în prima jumătate a lui 2010, şi va aştepta stabilizarea pieţei de cinci stele pentru o ajustare în sus a preţurilor.
“Piaţa nu e pregătită să urcăm preţurile. Dacă în a doua jumătate a lui 2010, pornind cu luna iunie, cererea va creşte, vom creşte şi noi tarifele”, explică şeful Marriott.
Piaţa de cinci stele din Capitală este împărţită între 9 jucători: InterContinental, JW Marriott, Athenee Palace Hilton, Crowne Plaza, Radisson Blu, Carol Parc, Howard Johnson, Grand Hotel Continental şi Casa Capşa.
