Vopseaua de ouă conține cu până la 11 E-uri. InfoCons a realizat un studiu pe baza etichetelor produselor tip vopsea de ouă ce se regăsesc pe piața din România.

În total au fost analizate 61 de produse, de la mai muți producători/distribuitoridin România.

Din punct de vedere al aditivilor alimentari regăsiți în vopseaua de ouă:

– 36% din produse au în compoziție E-uri (aditivi alimentari)

– 48% din produse au în compoziție 11 E-uri

Din punct de vedere al produselor ce conțin aditivi alimentari regăsiți frecvent situația se prezintă astfel:

– 57% dintre produsele studiate au avut în componență acid lactic (E270);
– 93% dintre produsele studiate au avut în componență azorubina (E122);
– 10% dintre produsele studiate au avut în componență benzoat de sodiu (E211);

În urma centralizării datelor, s-a observat și în acest an o diferență foarte mică între gramaj, dar o diferență mare în ceea ce privește capacitatea de vopsire. De pildă, cu 5 g de vopsea de ouă se pot vopsi 10 ouă, în timp ce cu doar 6g vopsea de ouă se pot vopsi 30 de ouă, vopseaua fiind de la același brand. Astfel, cu o diferență de un gram, vopsim cu 200% mai multe ouă. De asemenea, există și alte branduri prin care se pot 12 ouă cu 7 grame de vopsea, respectiv 30 de ouă cu 10 grame de vopsea.

Studiul integral îl găsiți AICI.