Cea mai bună rețetă pentru dulceața de gutui. Este sezonul gutuilor, drept urmare, cu siguranță vei ave nevoie de puțin ajutor cu prepararea unui desert delicios. Dulceața de gutui este simplu de preparat, iar când ai toate ingredientele deja pe masă, lucrurile devin și mai ușoare.
Pentru rețeta de gutui ai nevoie de ingredientele următoare:
2 kg gutui rase
2 kg zahar
1 l apa
3 pliculete zahar vanilat
1/2 lamaie
4 borcane 800
- Cea mai bună rețetă pentru dulceața de gutui. Ingredientul pe care îl adaugi la final
Durează mai puțin de două ore să prepari dulceața de gutui. Gutuile rase se pun într-o oală la foc, alături de 2kg de zahăr și 1 litru de apă. După o oră de fierbere se aducă feliile de lămâie, iar apoi se lasă la fiert alte 50 de minute.
În momentul în care dulceața de gutui va scădea și își schimbă culoarea, înseamnă că e gata. Atunci se adaugă și zahărul vanilat, iar după se pune în borcane. Conținutul se depozitează la întuneric până când va fi consumat, în spații răcoroase.
