Cel mai rapid desert cu corcodușe. A venit sezonul corcodușelor. Acestea se găsesc mai oriunde, poate chiar pe drumuri, dar și în păduri.
Corcodușele se mai găsesc și în piețe, iar mai mereu au un preț cât se poate de accesibil. Ele pot fi transformate însă și într-un desert de-a dreptul delicios.
Cel mai rapid desert cu corcodușe nu necesită mult timp de preparate și merită încercat, dat fiind faptul că este unul răcoros.
Astfel, pentru a-l prepara, e nevoie de doar câteva ingrediente simple și o cantitate generoasă de corcodușe. Lista este următoarea:
Cel mai rapid desert cu corcodușe
- 150 g făină
- 175 g zahăr
- 2 ouă
- coaja de la o lămâie/ 1 fiolă esență de lămâie
- 250 g corcodușe
- 50 g unt
- 200 g cremă de vanilie
Acest desert cu corcodușe se face repede și de asemenea, este și unul ieftin având în vedere că poți să găsești corcodușele ușor.
Modul de preparare este de asemenea unul cât se poate de simplu. Preîncălzește cuptorul la treaptă mare. Bate bine ouăle cu zahărul până obții o spumă omogenă și adaugă, treptat și amestecând continuu, făina și coaja de lămâie.
Corcodușele trebuie spălate și tăiate în jumătăți. Ulterior se toarnă aluatul într-o tavă care nu lipește și se întinde deasupra crema de vanilie de casă.
Deasupra, cu fața în sus sau în jos se pun corcodușele. Deasupra se mai adaugă și untul topit și se dă la cuptor pentru 30 de minute. Rezultatul e unul cu adevărat delicios.
