Traiul de zi cu zi în România devine tot mai costisitor, iar după facturi și alimente, austeritatea lovește și în micile plăceri ale românilor. Odată cu intrarea în vigoare a noilor măsuri fiscale, unele cafenele și restaurante au aplicat deja primele scumpiri, în timp ce altele fac calcule pentru a evita creșterile de prețuri, dar ...
Un videoclip filmat pe ascuns într-o bucătărie de restaurant de pe litoralul Mării Negre a stârnit revoltă în rândul românilor, mai ales al tinerilor care lucrează sezonier în domeniul HoReCa. Clipul îl surprinde pe patronul localului certându-și și înjurându-și angajații pentru că „stau prea mult la toaletă, în loc să muncească în bucătărie”. „Tu te ...
Restaurantele de tip „all you can eat”, unde clienții plătesc un preț fix și pot consuma cât doresc, devin din ce în ce mai populare în România. Acestea oferă o varietate mare de preparate la un preț accesibil, atrăgând atât familii, cât și angajați ai marilor corporații. În medie, o masă într-un astfel de restaurant ...
Impozitarea bacșișului, introdusă prin lege în urmă cu doi ani, nu a generat veniturile anticipate de Guvern. Potrivit autorităților, sumele colectate la bugetul de stat sunt de trei ori mai mici decât estimările inițiale, iar eforturile pentru administrarea acestui impozit sunt considerabile. Conform unor deputați, anul trecut au fost colectate puțin peste 20 de milioane ...
Bucureștenii resimt din plin creșterea prețurilor din restaurante, ajungând să plătească mai mult pentru un prânz în oraș decât vecinii din Ungaria sau Bulgaria. Costurile ridicate din meniuri au dus la o scădere a numărului de clienți, iar atmosfera agitată de altădată din localuri a fost înlocuită de un aer mai liniștit, patronii resimțind direct ...
Un incident tragic a avut loc sâmbătă seară în orașul Most, situat în nord-vestul Cehiei, unde o explozie puternică produsă de o butelie cu propan-butan a provocat moartea a șase persoane. Deflagrația, urmată de un incendiu, a devastat un restaurant local și a dus la evacuarea de urgență a zeci de oameni, potrivit serviciilor de ...
S-a făcut un sondaj! Unul din 3 angajați români alege să ia prânzul la un restaurant sau să comande la birou, în timp ce 56% dintre aceștia preferă pachetul pregătit de acasă, potrivit studiului „Prânzul la birou”, realizat de iVox.ro și Pluxee România. Obiceiurile românilor în ceea ce privește masa de prânz din timpul săptămânii ...
Este o măsură anti-risipă. Administratorul unui restaurant din Viena a hotărât să îi taxeze pe clienții care nu mănâncă tot ce-și pun în farfurie. Măsura a fost adoptată, de asemenea, și de un restaurant din Elveția, scrie Blick. Este o măsură anti-risipă Persoanele care aleg să mănânce la restaurantul cu specific chinezesc Lucky Wok, situat în ...
Au furat un ATM Bitcoin din București! Pe 19 ianuarie 2024, în jurul orei 03:30, din incinta unui restaurant doi bărbați au furat un terminal ATM Bitcoin. Cazul a fost preluat de către Serviciul de Investigații Criminale. În urma cercetărilor și investigațiilor efectuate, s-a stabilit că fapta ar fi fost săvârșită de către doi bărbați, ...
Reprezentanţii ANPC au transmis vineri, printr-un comunicat de presă, că a fost verificat restaurantul Gargantua din Sectorul 2 al Capitalei. ”Deja la a doua abatere, la fel de gravă ca prima, acest operator economic pare fie că nu poate, fie că nu vrea să respecte legea şi, automat, pe dumneavoastră. Am primit informaţiile, ce au condus la această acţiune, de la consumatorii sideraţi de ceea ce au văzut în bucătărie, când mergeau spre…baie!” – a declarat preşedintele ANPC, Horia Constantinescu. Printre neregulile găsite în urma controlului au fost: folosirea unor produse alimentare (materie primă, semipreparate, deserturi etc.) fără etichetă cu elemente de identificare şi caracterizare, precum şi fără data limită de consum/încadrarea în data limită de consum; folosirea unor produse alimentare cu data limită de consum depăşită; era schimbată starea termică a materiilor prime; realizarea decongelării la temperatura mediului ambiant; folosirea unor spaţii de refrigerare şi lăzi congelator uzate şi neigienizate, cu chedere depreciate, cu gheaţă în strat masiv, cu părţi lipsă, cu acces la materialul de izolaţie; utilizarea unor ustensile şi vase de bucătărie neprofesionale, uzate; folosirea unei hote cu grăsime arsă pe zona extinse. Alte probleme descoperite de comisarii ANPC au fost: condiţii igienico sanitare precare în spaţiul de lucru: tavanul cu plăci lipsă, sparte şi infiltraţii, pavimentul neigienizat corespunzător, cu resturi alimentare, praf, impurităţi, tapet depreciat, rupt, în hol, cu oglinzi cu zone cu sparte; folosirea unor materii prime bazate pe grăsimi vegetale, în timp ce în meniu era menţionat ingredientul smântână; depozitarea în spaţiul frigorific a diverse sortimente de ciorbă pentru care carnea era păstrată separate, faptă sancţionată în trecut şi pentru care a fost emisă decizie prin care a fost dispusă măsura de încetare a practicii comerciale incorecte; lipsa menţionării ingredientelor preparatelor culinare şi evidenţierea ingredientelor cu potenţial alergen, în forma scurtă a listei meniului. Pentru neregulile descoperite au fost date amenzi în valoare de 53.000 de lei. De asemenea, au fost oprite definitiv de la comercializare produse alimentare neconforme în valoare de 6.500 de lei. Comisarii APNC au mai decis oprirea temporară a prestării de servicii, până la remedierea deficienţelor şi vor face propunere de închidere temporară a unităţii pe o perioadă de cel mult şase luni.